A Central Queensland University foi originalmente fundada como Queensland Institute of Technology em 1967. A instituição oferece um grande número de graduações e pós-graduações nas áreas de Artes, Humanas, Educação, Business, Informática, Engenharia, e Saúde. A universidade tem cinco campi. Seu campus principal está localizado em North Rockhampton, no estado de Queensland (Austrália) e possui um prédio residencial chamado de Capricornia College. Os campi secundários se encontram também em Sydney e Melbourne.