A Faculdade San Joaquin Delta (San Joaquin Delta College) é a sucessora da Stockton Junior College, fundada em 1935. A instituição tem parcerias com a Universidade do Pacífico e com a Universidade Estadual da Califórnia - Stanislaus, para oferecer cursos acadêmicos e várias outras oportunidades de estudo. A San Joaquin oferece diferentes serviços e suportes: educação especial, programas estendidos, alimentação, orientação e aconselhamento, biblioteca, assistência financeira, e serviços para veteranos.
